John-Martin Johnsen
Soussjef avd. Mathallen
John-Martin kommer fra Gratangen i Troms hvor han har vokst opp på familiens gårdsbruk. Matinteressen kom tidlig og allerede som 14 åring jobbet han som kjøkkenassistent på Gratangsfjell hotell. John-Martin tok læretiden på Restaurant Svendgård´s og har blant annet jobbet for Det Kongelig Hoff, Flying Culinary Circus, Britannia Hotel, Albert Bistro og Restaurant Ohma før han fant veien til team-KA.
Mer om Espen
- Espen Vesterdal Larsen
- Daglig leder og medeier
- evl@kulinariskakademi.no
Mer om Jostein
- Jostein Medhus
- Mat- og drikkefaglig rådgiver og medeier
- jm@kulinariskakademi.no
Mer om Heidi
- Heidi Iren Hansen MW
- Vinansvarlig/Master Of Wine
- hih@kulinariskakademi.no
Mer om Céline
- Céline Vannson
- Booking og salgsansvarlig
- cv@kulinariskakademi.no
Mer om Kjell
- Kjell Patrick Ørmen Johnsen
- Matfaglig leder
- kj@kulinariskakademi.no
Mer om Kristin
- Kristin Hill
- Booking- og eventkoordinator
- kh@kulinariskakademi.no
Mer om Kristian
- Kristian Rønnestad
- Matfaglig rådgiver
- kr@kulinariskakademi.no
Mer om Kristoffer
- Kristoffer Westvik Lofnes
- Kjøkkensjef Mathallen
- kwl@kulinariskakademi.no
Mer om Anette
- Anette Berger
- Kjøkkensjef avd sagene / i permisjon
- ab@kulinariskakademi.no
Mer om John-Martin
- John-Martin Johnsen
- Soussjef avd. Mathallen
- jj@kulinariskakademi.no
Mer om Shintaro
- Shintaro Lebuca
- Kokk
- sl@kulinariskakademi.no
Mer om Chris
- Chris Midtun
- Vinkelner
- cm@kulinariskakademi.no
Mer om Ole-Kristian
- Ole-Kristian Hyttebakk
- Restaurantsjef Sagene og Mathallen
- okh@kulinariskakademi.no
Mer om Dorota
- Dorota Pytel
- Servitør
- dtp@kulinariskakademi.no
Mer om Rikke
- Rikke Vornes
- Kokkelærling
- rv@kulinariskakademi.no
Mer om Herman
- Herman Torp
- Kokkelærling
- ht@kulinariskakademi.no
Mer om Marianne
- Marianne Hansen
- Kokkelærling
- mah@kulinariskakademi.no
Mer om Julie
- Julie B. Kollandsrud
- Markedsføring og SOME ansvarlig
- julie@foodsteps.no
Mer om Team
- Team Foodsteps
- Foodsteps
- post@foodsteps.no