Forhåndsinnspilt vinkurs - Ost og vin

I løpet av ca. 1,5 time vil du få en god teoretisk innføring og smake fem spennende oster med gode viner til.

Vi gjennomgår vinenes sensoriske egenskaper og fokuserer på å forstå hvorfor vinene smaker som de gjør. Vi går gjennom hvordan vinenes egenskaper kan fortelle oss mye om hvordan de smaker og hvilke egenskaper som påvirker valget av vin til ost. Hvordan du kan heve smaken i både osten og vinen og hvorfor blir den perfekte kombinasjonen en opplevelse helt utenom det vanlige. Kurset krever ingen forkunnskaper, men vi anbefaler at man tempererer osten godt i forkant da den smaker mye bedre ved romtemperatur.

Pris 300 kr per husstand

Mer informasjon og påmelding her.