Bli med på et matkurs som tar for seg det italienske kjøkken! Vi har fokus på teknikkene som er karakteriserende for italiensk matlaging, som det å bygge en god saus, håndverk og balanse mellom smaker.
En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen.
Bli med på et matkurs som tar for seg det franske kjøkken.