Chef / Prep Chef

We are looking for a skilled and independent chef / prep chef to join our team! This is an exciting new position at Kulinarisk Akademi, offering the opportunity to grow and develop within the role. This position will be a 70% position with the possibility of permanent employment.

Responsibilities:

Planning, preparation, and execution of hot lunch service for up to 40 guests daily.
Bread production, as well as food preparation and cooking for events.
Receiving and handling deliveries.

Desired Qualifications:

Certified chef.
Minimum of 2 years of experience in a similar role, preferably in a café, canteen, or similar kitchen environment.
Strong planning skills and ability to work independently.
Efficient, structured, and quality-focused.
Proficiency in Scandinavian and/or English.

Practical Information

Position: 70% with the possibility of permanent employment.
Working hours: Primarily daytime, with one weekend shift per month.
Workplace: Kulinarisk Akademi Sagene.

We want to hear from you!

Does this sound interesting? We would love to hear from you! Send your CV and application to Sofie Skoog, General Manager at Kulinarisk Akademi at ses@kulinariskakademi.no.

Send søknad

Kokk/Prepp-Kokk

70% stilling med mulighet for fast ansettelse! Vi søker en dyktig og selvstendig kokk / prepp-kokk til vårt team! Dette er en spennende, nyopprettet stilling hos Kulinarisk Akademi, hvor du vil få muligheten til å vokse og utvikle deg i rollen.

Arbeidsoppgaver:

Planlegging, forberedelse og gjennomføring av varm lunsjservering for opptil 40 gjester daglig.
Produksjon av brød samt matlaging og klargjøring til selskaper.
Varemottak og varehåndtering.

Ønskede kvalifikasjoner:

Fagbrev som kokk.
Minimum 2 års erfaring fra lignende arbeid, fortrinnsvis fra kantine, café eller lignende kjøkkenmiljø.
Gode ferdigheter i planlegging og selvstendig arbeid.
Effektiv, strukturert og kvalitetsbevisst.
Behersker skandinavisk og/eller engelsk.

Praktisk informasjon

Stillingsprosent: 70% med mulighet for fast ansettelse på sikt.
Arbeidstid: Hovedsakelig dagtid, med én helgedag per måned.
Arbeidssted: Kulinarisk Akademi Sagene.

Dette er en rolle med utviklingsmuligheter for den rette kandidaten, og vi ser etter en person som ønsker å bidra til å videreutvikle stillingen over tid.

Vi vil høre fra deg

Hørtes dette interessant ut? Da vil vi gjerne høre fra deg! Send inn din CV og søknad til Sofie Skoog, daglig leder i Kulinarisk Akademi

ses@kulinariskakademi.no

Send søknad