Lag og nyt mat sammen
Velkommen til unike mat- og drikkeopplevelser hos oss!
Under finner du våre ulike tilbud til kulinariske opplevelser.
- Bedriftsarrangement
- Fest og feiring
- Teambuilding
- Samle venner eller familie
- De som ønsker en unik matopplevelse
Passer godt for kundearrangement og som en enklere teambuildingaktivitet.
Her vil dere selv være med å tilberede måltidets første rett under veiledning fra våre kyndige kokker. Etter endt kokkelering kan dere sette dere til dekket bord for å nyte, først den selvlagede forretten, deretter en hovedrett og dessert, tilberedt av våre kokker.
Vi tilbyr en rekke konkurranser som passer utmerket som teambuilding med en avsluttende middag.
Kokkekamp
Morsom aktivitet for de med et sterkt konkurranseinstinkt.
Kokkekampen inneholder både matlaging og en kunnskapsquiz. Etter kjøkkenseansen setter man seg til bords og nyter en flott meny hvor retten fra kokkekampen inngår i menyen – denne gangen tilberedt av våre kokker.
Matstafett
Vårt nyeste kurs hvor samarbeid og konkurranseinstinkt går hånd i hånd.
Dere blir delt inn i lag og kokkene demonstrerer teknikkene deltagerne skal bruke i kveldens valgfrie rett. Bare èn på laget kokkelerer om gangen, i ekte stafettånd, mens resten av teamet observerer og oppmuntrer. Etter konkurransen tar dere en velfortjent pust i bakken, mens vi serverer en 3-retters meny.
Kokkenes rebusløp med middag
Perfekt for grupper som ønsker seg noe mer enn bare middag, men ikke ønsker et fullt matlagingskurs.
Vi lager i stand ulike festleker i form av et rebusløp, hvor dere som gjester blir utfordret lagvis og/eller individuelt. Etter rebusløpet får våre kokker frie tøyler og komponerer fire spennende retter.
Et uformelt kokkekurs med god mat, perfekt for de som elsker digg comfort food.
Dette kurset er skreddersydd for grupper og deltagerne jobber mot et felles mål; smakfulle og fristende burgere (sliders). Dere deles inn lagvis og hver stasjon lager èn til to forskjellige burgere, samt perfekte tilbehør til disse. Dere får god veiledning fra våre dyktige kokker under hele kurset. Vi avslutter kvelden med en felles middag.
Passer perfekt for de som ønsker å få et innblikk i sushiens verden samt en sunn teambuildingaktivitet.
Vi lærer dere hvordan man lykkes med de asiatiske smakene på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte. Avslutningsvis nytes sushi laget på kurset.
Passer perfekt når kolleger skal bli bedre kjent, utvikle sine samarbeidsevner og ønsker en middag satt sammen av flere deilige retter.
En flott teambuildingaktivitet med fokus på lagarbeid og gode smaksopplevelser. Dere er med på tilberedningen og ferdigstillingen av rettene under veiledning fra våre kyndige kokker.
«Denne aktiviteten gjennomføres ikke per dags dato grunnet smitteverntiltak internt her på Kulinarisk Akademi»
Passer perfekt når dine kunder eller kolleger har en god interesse for mat og vin og ønsker seg en opplevelsesrik middag. Vil du imponere stort uten at det blir for stivt? Da er dette perfekt for dere!
Dette er et populært kurs som skaper stort engasjement hos våre ansatte. Vi inviterer til en kveld fylt med fantastisk mat og vin. Dere vil lære om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte kokker og vinkelnere. Vi garanterer en smakfull og lærerik opplevelse dere sent vil glemme.
Passer perfekt for dere som ønsker et avbrekk i løpet av en travel arbeidsdag.
I løpet av 1,5 time får man et kort lærerikt kurs og har en hyggelig lunsj i inspirerende omgivelser. Etter endt kokkelering kan dere sette dere til dekket bord for å nyte den selvlagede måltid.
- Kapasitet fra 8 personer og oppover
- Varighet på kjøkkenet (fra 1 til 2,5 timer) + bespisning
- To avdelinger; Sagene og Mathallen
- Priser fra 1080,- for et kveldsarrangement
- Lunsjkurs har egne priser
- Priser er per person og eks mva
- Drikke kommer i tillegg
Er du ut etter å arrangere et selskap?
