_MG_3824
_MG_3755

Faseliteter

  • Auditorium med kapasitet til 55 studenter
  • Våre lokaler er godkjente til vinutdannelse
  • Tilgang til trådløst internett for alle studenter
  • AV utstyr i alle møterom

Påmelding: 





Vinsmaking for privatpersoner og grupper

Vi arrangerer en rekke forskjellige vinsmakinger hvor temaene varierer fra rene smakinger til middager hvor mat og vin i kombinasjoner er i fokus. Du får en god teoretisk gjennomgang og får smake en rekke spennende produkter under kyndig veiledning av vår vinkelner.

Mer om vinkurs

Vinutdannelse

Våre vinutdannelser passer både for nybegynnere og viderekommende. Vinkelnerutdannelsen er landets eldste og er spesielt godt egnet for ansatte i restauranter og vin- og brennevinbransjen. Her får man svært grundig og utfyllende kunnskap om de mest relevante aspekter ved vin, brennevin, vinsmaking, samt mat og vin i kombinasjon.

Både kokker, servitør og vinimportører bør ha grunnleggende vinkunnskaper - både for å være konkurransedyktig - og for å bygge faglige verdier i bedriften.

Vår utdanning er tilrettelagt for ulike ambisjonsnivåer. Noen trenger kanskje bare en grunnleggende innføring, mens andre har ønske om å bli Master of Wine.

Mer om Vinkelnerstudiet

Vin og brennevinutdanning - WSET 

Wine & Spirit Education Trust er den mest anerkjente internasjonale modellen for vin og brennevinutdanning.
  • En vinutdanning delt i flere nivåer fra nybegynnere til viderekommende.
  • Samlingsbasert undervisning, teori og praksis.
  • Avsluttende eksamen.
Mer om WSET kursene

Hvem kan ta vinkurs på KA ?

  • Restaurant og hotellbransjen
  • Vinimportører og vinselger
  • Vininteresserte
  • De som har tatt vinkelnerutdannelse eller WSET-kurs og ønsker faglig inspirasjon og påfyll av kunnskap.
  • De som jobber med vin og har grunnleggende vinkunnskap.