Mat og drikke

Riesling & Dimsum

Bli med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken og smak på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling

Book tidspunkt
Riesling og dimsum

Informasjon

  • Oppstart kl 13:00
  • Varighet: ca. 3 timer
  • Pris: 1.500,-per person
  • Kurset avholdes på Mathallen

Riesling & Dimsum, tar deg med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken samt et innblikk i Riesling sin verden.

Vi inviterer vi deg til et lettfattelig lunsjkurs der vi utforsker ulike bretteteknikker i kombinasjon med vinsmaking med fokus på aromatisk mat og vin i kombinasjon.

Dim sum er deilige små snacks, som til sammen utgjør et måltid med forskjellige teksturer og spennende smaker. Vi forbereder alle ingrediensene, og lærer deg hva som skal til for å lykkes med rettene hjemme i eget kjøkken. Lær om mat og drikke i kombinasjon, der vi smaker på Riesling fra ulike deler av verden.

*Inkludert i prisen er 5 glass riesling.

 

Book tidspunkt