- Våre kokker viser og demonstrerer teknikker
- Deltagerne tilbereder sine egne tilbehør
- Deltagerne ferdigstiller en og en tacorett og spiser underveis
- Varighet på kjøkkenseanse 3,5-4 timer
Lag taco som i Mexico! Vi viser deg nye smaker, friske ingredienser og smakfulle kombinasjoner.
Taco er en rett med masse spennende smaker som kan varieres i det uendelige når man først har de riktige hovedingrediensene. Med inspirasjon og tips fra våre kokker lærer du hvordan du kan piffe opp fredagstacoen til et nytt nivå, helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.
Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan du lager alt fra lefser og tacokrydder, til tilbehør og ulike hovedråvarer som brukes i Mexico.
Etter demonstrasjonen deltar du selv og lager fem ulike typer tacoer. Maten smakes på underveis i kurset og alle spiser det de selv har laget.
Etter kurset har du lært: