Mat og drikke

Ost og vin

Vår vinkelner og ostekjenner gir dere en innføring i produksjon og modning av ost, og i prinsippene rundt ost og vin i kombinasjon.

Book tidspunkt
Ost og vin

Informasjon

  • Oppstart kl 18:00 hverdager
  • Oppstart kl 13:00 lørdager
  • Varighet: 2,5-3 timer
  • Pris: 1450,-per person
  • Kurset oppleves på begge våre avdelinger

Vår vinkelner og ostekjenner gir dere en innføring i produksjon og modning av ost, og i prinsippene rundt ost og vin i kombinasjon. De teoretiske prinsippene blir gjennomgått før det blir smaksprøver på fem ulike kombinasjoner av ost og vin.

Vi smaker et utvalg klassiske, kontinentale oster, faste og bløte, hvite og blå. Vinene som blir servert er tilpasset ostene, og vi går igjennom en rekke ulike stiler fra tørre hvite til røde og søte.

 

«Vi har et internasjonalt personell hvor noen vil kommunisere på engelsk»

 

 

Book tidspunkt

Mat-og vin i kombinasjoner kurs med andre temaer

ost og vin